FARINA DI GRANO TENERO TIPO 2 MACINATA A PIETRA 1K
2,85€
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Marchio: Antico Molino Rosso
Descrizione Prodotto
Questa farina biologica proviene da grani teneri italiani ed è macinata con molino a pietra per conservare le sostanze nutritive contenute nel germe. Le farine integrali e semintegrali biologiche derivano dalla macinazione di chicchi non trattati con pesticidi di sintesi e sono molto importanti per il nostro organismo in quanto fonte di fibra grezza (crusca). Se si sceglie un prodotto integrale è meglio quindi che provenga da agricoltura biologica. Questo tipo di macinazione consente di ottenere una farina intermedia tra una farina integrale ed una tipo 0.
INGREDIENTI
Farina semintegrale di grano tenero*. (*)Biologico
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Semi di sesamo
Soia
CONFEZIONE
1Kg
CONSIGLI DI UTILIZZO
Adatta per brevi lievitazioni (massimo 3/6 ore) aggiungendo pasta madre fresca, lievito madre essiccato o lievito in cubetto. Adatta inoltre per produzioni di torte, dolci, biscotti, crostate e molto altro ancora.
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto (max 24° C).
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Sacchetto: Carta