FETTE BISCOTTATE SENATORE CAPPELLI 190G
3,29€
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Marchio: SOTTOLESTELLE
Descrizione Prodotto
Preparate artigianalmente con pochi e genuini ingredienti, con olio extravergine d’oliva, senza l’utilizzo di zucchero bianco. Realizzate con il grano antico Senatore Cappelli, un cereale italiano che non ha mai subito mutazioni genetiche. Sono il frutto di una lunga lievitazione con lievito naturale che le rende leggere, friabili e digeribili. Il grano Senatore Cappelli, definito un tempo ‘la razza eletta’, è un grano duro ottenuto per selezione genealogica nel 1915 a Foggia da Nazareno Strampelli e così chiamato in onore del Senatore Cappelli, padre della riforma agraria. Il grano Senatore Cappelli è un grano duro puro che non ha subito mutazioni genetiche o incroci da parte dell’uomo. Ha grandi qualità nutrizionali, un contenuto di glutine più basso rispetto ad altri grani duri, pur mantenendo una quota proteica alta. Buona presenza anche di oligoelementi. Garantite senza latte e senza uova, Vegan.
INGREDIENTI
Farina di grano duro Senatore Cappelli* 45%, lievito naturale di pasta madre di farro* (farina di farro*, acqua) 31%, farina di grano farro*, olio extra vergine d’oliva* 4%, sale, lievito di birra (Saccharomyces cerevisiae). *biologico.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI
Soia
Frutta a guscio
Semi di sesamo
CONFEZIONE
190g
MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Conservare in luogo fresco e asciutto.
RICICLA I TUOI RIFIUTI
Sacchetto: Plastica
Astuccio: Carta